Conține vitamina A, precum și vitamina B-17, despre care se știe că are efecte anticancerigene. Compoziția conține mai mult de 50% acizi grași mononesaturați și acizi grași nesaturați Omega-6.
Este popular în industria cosmetică datorită efectului său excelent de regenerare a pielii. Ușor de absorbit, uleiul presat la rece din sâmburii de caise este un excelent elixir facial.
Valoarea nutrițională medie în 100 g de produs: |
|
- Energie: 3751kJ /896kcal |
- Grăsimi: 99,6 g |
- din care acizi grași saturați: 8 g |
-Acizi grași polinesaturați:23 g
|
- Carbohidrați: 0 g |
- din care zaharuri: 0 g |
-Proteină:0 g |
- Sare:0 g |
Depozitare: într-un loc uscat și răcoros, ferit de razele solare.